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ソウルで一人ごはん:入れる店と断られる店の見分け方

ソウルの飲食店の多くは一人客を歓迎します。断る店にはパターンがあり、それは焼肉のテーブルと2人前からの鍋料理。見分け方をまとめました。

クッパ店のカウンター席に座ったミナが、入口で指を1本立てる一人旅の旅行者を隣の空席へ招き、ほかの客も湯気の立つ土鍋で一人ごはんを楽しんでいる。
この記事の内容4
  1. 韓国の飲食店が一人客を断るのはなぜ?
  2. ソウルで一人ごはんしやすいのはどこ?
  3. ソウルで焼肉を一人で食べられる?
  4. 入口で断られないためには?

今年5月、CNNトラベルの記者がソウルの飲食店2軒で続けて入店を断られました。1軒目では指を1本立てて見せると、店員が首を横に振って出口を指さしたそうです。理由はただひとつ、一人だったから。一方で韓国の国家統計機関によると、2024年の一人暮らし世帯は全体の36.1%で、過去最高です。

矛盾しているように見えますよね。でも、実はパターンがあります。ソウルで一人では入りにくい店は決まっているんです。それさえ分かれば、ソウルは世界でもいちばん一人ごはんがしやすい都市のひとつです。

要点だけ
  • ほとんどの店は大丈夫:キンパや粉食(プンシク・분식)の店、クッパ(국밥、スープごはん)、ペッパン(백반、家庭料理の定食)、麺の店、トンカツ、市場の屋台、百貨店のフードコート、コンビニでは、一人で食べるのはごく普通のことです。
  • 問題になるのは2種類だけ:肉を焼くテーブルの店と、2人以上向けの鍋・鉄板料理(タッカルビ・チムタク・プデチゲ・しゃぶしゃぶなど)。こうした店では2人前の注文を求められたり、一人客を受け付けなかったりすることがよくあります。
  • 焼肉を一人で食べる方法は3つ:2人前を頼む、一人用の焼肉店を探す、ランチのセットを狙う。
  • 断られないコツ:混む前(午前11時、午後5時30分ごろ)に行き、席に着く前に入口で聞いてみましょう。
  • 私の結論:ソウルでの最初の一人ごはんは、クッパ店のカウンター席から。いちばん失敗しにくい食事です。

韓国の飲食店が一人客を断るのはなぜ?

あなたのせいではありません。1テーブルあたりの売上の問題です。

韓国焼肉のテーブルには網やグリルが組み込まれています。タッカルビのテーブルには大きな鉄板が一枚、しゃぶしゃぶのテーブルには鍋がひとつ。こういう店のメニューは、最初から「2人前から」を前提に作られています。「1人前」は人数ではなく量のことです(肉1人前はおよそ150〜200g)。夕食のピーク時に4人席を一人で使われると、店側としては計算が合わないわけです。

さらに一歩踏み込む店もあります。2025年11月、韓国のジャジャン麺の店が「孤独は売りません。一人で来ないでください」という貼り紙を出し、1日で30万回以上閲覧されて騒ぎになりました。2025年12月には、2人前の代金を払うと申し出た一人客を断ったしゃぶしゃぶ店がテレビのニュースになりました。反発も本物です。2025年7月、麗水(ヨス・여수)の飲食店が2人前を頼んだ一人旅のユーチューバーに「早く食べて」と急かしたことを受け、市は地元の飲食店に、一人客に2人前以上の注文を強いないよう求める通知を出しました。

私の読みはこうです。断られるのはメニューの作りのせいで、あなたへの評価ではありません。だからこそ、前もって見分けられます。

ソウルで一人ごはんしやすいのはどこ?

この表が、この記事でいちばん役に立つ部分です。

店のタイプ一人でOK?理由・コツ
キンパ・粉食の店✅ とても簡単どれも1人前単位で売っています。何を頼むかはラーメンとキンパへ
クッパ・ヘジャングク(スープごはん)✅ とても簡単土鍋ひとつに一人。カウンター席がある店も多い
ペッパン・定食✅ ほぼ簡単お膳が一人分。2人前からの定食もあるのでメニューを確認
カルグクス・冷麺・麺の店✅ 簡単回転が速いので、ピーク時でもたいてい大丈夫
トンカツ・ラーメン・丼もの✅ 簡単カウンター席とキオスク注文が多い
市場の屋台・フードコート✅ 簡単伝統市場、百貨店の地下
コンビニ✅ いつでも深夜の最後の砦。何を買うか
焼肉(サムギョプサルなど)⚠️ 店による2人前からの店が多い。下を参照
タッカルビ・チムタク・プデチゲ・しゃぶしゃぶ・カムジャタン⚠️〜❌ 難しい鍋・鉄板が2人以上向け。一人客を受け付けない店も多い

韓国経済新聞が報じたナイスジーニーデータの集計によると、一人用メニューがある飲食店は2024年3月の約9.7%から2025年3月には約10.4%に増えました。それでもまだ10軒に1軒ほどです。ただ、上の表の✅の店はもともと1人前で売っているので、この数字は関係ありません。

では、ここに住んでいる人は一人のとき実際どこへ行くのか。ダニエルに聞きました。

DanielDanielのひとこと — 実在の人間の編集者

私も一人でごはんを食べることがけっこうよくあります。仕事であちこちのスケジュールを移動していると、一緒に食べる人を決めておけないことが多く、一人で食べる機会が多いんです。いちばんハードルが低いのは、やはりファストフードです。マクドナルド、ロッテリア、バーガーキングのような店ですね。韓国に限らず世界のどこでも、人目を気にせず一人で食べやすい場所でしょう。韓国のファストフード店は一人で食べる人が多いので、一人席がよく用意されています。それからコンビニも、カップラーメンとおにぎりで手早く一食済ませるのにいい場所です。

ソウルで焼肉を一人で食べられる?

食べられます。方法は3つあります。

  1. 2人前を頼む。いちばん簡単です。残りを持ち帰れるか聞いてみましょう。ただし聞くのは席に着く前に。しゃぶしゃぶ店の例のように、2人前払うと言っても入れてくれない店もあります。
  2. 一人用の焼肉店(1인 고깃집)に行く。壁沿いの一人席、薄い仕切り、自分専用の小さなグリル。韓国経済新聞は2025年8月、2022年に延南洞(ヨンナムドン・연남동)で開業し、その後中区と龍山アイパークモールにも店舗を出した店を取り上げ、ランチはほぼ満席だと伝えています。地図アプリで「一人焼肉店」(1인 고깃집)と検索すると、近くの店が見つかります。
  3. ランチに行く。夜は2人前からの焼肉店でも、昼は一人用セットを出しているところがあります。

焼肉の基本ルールは韓国焼肉の仕組みにまとめています。

入口で断られないためには?

  • 時間をずらす。2026年5月にソウル経済新聞が紹介した香港の旅行作家グロリア・チョンさんのアドバイスは、混む前の午前11時か午後5時30分ごろに行くこと。私はこれがいちばん効く工夫だと思います。
  • 入る前に聞く。指を1本立てて「ホンジャインデ ケンチャナヨ?」(혼자인데 괜찮아요?、「一人ですが大丈夫ですか?」)と言いましょう。だめなら次の店へ。ソウルには必ず次の店があります。
  • 席の作りを見る。窓際のカウンター席や入口のキオスクは、一人客を受け入れている良いサインです。
  • 地図アプリで検索する。NAVER MapやKakao Mapで、エリア名に「ホンバプ」(혼밥、「一人ごはん」)を付けて検索すると、たとえば「弘大 ホンバプ」(홍대 혼밥)のように入力すると、一人客に向いた店が出てきます。レビューに一人席や一人ごはんの話があるかも確認しましょう。

そのほかの飲食店の基本(呼び出しボタン、セルフの水、レジでの会計)は韓国の飲食店での食べ方にあります。

MinaMinaのヒント

韓国で一人ごはんをしたことがないなら、クッパ店のカウンターから始めてください。頼むのは一品だけ、5分で出てきて、両隣の人もみんな一人です。寒い日のおすすめはソウルの冬の温かいごはんにまとめました。

知っておきたいこと

ソウルの飲食店の多くは一人客を受け入れています。キンパ・粉食(プンシク・분식)の店、クッパ、ペッパン、麺の店、トンカツ、市場、フードコート、コンビニがそうです。焼肉店と鍋料理(タッカルビ・チムタク・プデチゲ・しゃぶしゃぶ・カムジャタン)は2人前からのことが多く、一人客を受け付けない店もあります。焼肉を一人で食べるなら、2人前を頼む、一人用の焼肉店を探す、ランチセットを狙う、のいずれか。混む前(午前11時、午後5時30分ごろ)に行き、席に着く前に「ホンジャインデ ケンチャナヨ?」(혼자인데 괜찮아요?)と聞きましょう。

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