首爾傳統市場要去哪一個?(廣藏、望遠、通仁、南大門)
廣藏市場每份行程都有,是四個裡最被高估的。哪個市場適合什麼——看場面、真的吃、體驗、一道菜。

幾乎每一份首爾行程都有廣藏市場。這正是問題所在。
廣藏市場值得一看——一座有百年以上歷史的有頂市場,一整排煎綠豆煎餅(빈대떡)的鐵板,一條生牛肉(육회)巷,還有出名的「麻藥飯捲」。但你不能照那些清單教的方式去。人愈來愈多,抱怨也愈來愈多——亂喊價、態度差,這類每年又會上一次韓國新聞的事。到了傍晚,攤子前面站著三層人。要去就平日早上去,把它當成一個用來看的地方,點之前先問價錢。對「在這裡吃一頓」的期待放低一點。
每個市場性格不同,哪個適合你,看你要的是什麼。
廣藏——去一次,趁早,用來看。 當作場面來看無可匹敵:綠豆煎餅、綠豆餅、生牛肉、韓式刀切麵、蛋捲。但很擠,價錢不一致。鍾路5街站(1 號線)8 號出口,走三分鐘。早上十點、十一點是它最能喘口氣的時候。(二樓的進口二手市場是另一回事——見我們的二手購物指南。)
望遠——真的要吃就來這裡。 大家把廣藏排進行程,但論吃,望遠更好:種類更多、便宜得多,而且是給在地人的,不是給觀光客的。買辣椒醬五花肉、蜂蜜年糕、甜辣炸雞或吉拿棒,邊走邊吃。望遠站(6 號線)2 號出口。從弘大和延南洞走得到,也很適合跟附近那段漢江公園一起排。
通仁——「有事情做」的那個市場(銅錢便當)。 在市場的「便當咖啡廳」付 5,000 韓元,換十枚銅製「葉錢」。你拿著它走訪指定的店,換小菜、煎餅、辣炒年糕,湊出自己的一盒便當。油炒年糕是這裡的招牌。跟逛西村或帶小孩的一天很搭。便當咖啡廳週二和每月第三個週日休,平日大約 11:00–16:00(葉錢賣到 15:00)。
南大門——為了一道菜去。 當成「市場體驗」去,它就只是又大又亂。為了燉帶魚巷(갈치조림 골목)去,那是另一趟:一鍋滾燙的燉帶魚,附白飯和小菜,那條巷子就以這個出名。也有糖餅、麻花、刀切麵的巷子。會賢站(4 號線)5 號出口。很多店週日休。
如果你要去,這代表什麼
- 要吃的話只挑一個市場,就挑望遠。 花得少、選擇多,而且沒有為觀光客擺拍。
- 廣藏去一次就好,為了照片和那個場面。 吃去別的地方。
- 通仁是「有事情做」的那個——銅錢便當很適合帶小孩或一群人一起玩。
- 不是衝著燉帶魚,就跳過南大門。 帶著目標進去。
- 帶現金(收卡的攤子變多了,但不是全部),尖峰時段把包包背在身前。
韓國的旅遊指南好像永遠都落在廣藏市場,但韓國人自己幾乎不去。我真正會帶你去的是通仁市場——一部分是市場本身,一部分是因為它周邊的散步太好走:你可以毫無計畫地一路經過景福宮,走到光化門,再進仁寺洞。
廣藏市場:鍾路5街站(1 號線)8 號出口。攤子大約 9:00–23:00,中午前最不擠。建議帶現金。望遠市場:望遠站(6 號線)2 號出口。街頭小吃大約 10:00–22:00。通仁市場:景福宮站(3 號線)2 號出口再走一小段。便當咖啡廳週二和每月第三個週日休,平日約 11:00–16:00。南大門市場:會賢站(4 號線)5 號出口。很多店週日休。營業時間和公休日會變,要為它排一天先確認。
在廣藏市場,用英語招呼你、揮著護貝照片菜單的攤子——那正是你該走過去的攤子。那是為觀光客做的擺設,不是在那裡吃飯的人做的。找排著上班族、沒有英文招牌的攤子。還有,別在看到的第一個鐵板就吃飽;綠豆煎餅才是該坐下來好好吃的,留點胃給它。




